用法
  称取本品 13g 加入 200ml 蒸馏水，加热煮沸溶解并不停搅拌，加热 1-2 分钟。冷却至 45-50℃ 时，倾入无菌平皿。
  注意：制备好的培养基一定要保持表面干燥，可在 37℃ 的培养箱中倒置放置 1-2 小时。

检验原理

  利用沙门氏菌自身代谢产生的酶与相应显色底物反应使菌落显色，以区分目标菌与非目标菌。显色底物是由产色因子和微生物部分可代谢物质组成，在特异性酶作用下，游离出产色因子使菌落显示颜色。

操作步骤

  1、按国家标准、SN标准、FDA标准或其它方法制备样品液；
  2、取 1ml 样品液加入 9ml  RVS肉汤或其它选择性增菌肉汤中， 36℃±1℃ 增菌培养 24±2 小时；
  3、用 3mm 接种环取 1 环增菌液，划线接种到沙门氏菌显色培养基上，做 2 个平板；
  4、36℃ 培养 22-24h，沙门氏菌显紫色，大肠杆菌和大肠菌群显蓝色，其它细菌显黄色或无色；
  5、对可疑菌落可划线接种到营养琼脂平板上，36℃ 培养 12-16 小时，挑取单菌落做沙门氏菌全套生化试验和血清学试验(本公司有生化鉴定管套装)。

沙门氏菌显色培养基(第二代)的试验原理、方法及结果：

此配方可以进行改良或增加营养成份以获得最佳的结果。

大肠杆菌/大肠菌群显色培养基（第二代）的微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养18-24小时。
注：回收率计算时，用TSA琼脂做对照培养基。

大肠杆菌/大肠菌群显色培养基原理及使用方法：

此配方可以进行改良或增加营养成份以获得最佳的结果。    

用法

 称取本品 9.7g（可按4.85g/100ml的比例扩大或缩小），加入200ml 蒸馏水或纯化水中，加热溶解并不停搅拌，煮沸不要超过1分钟。将加热后的培养基水浴冷却至45-50℃，轻轻地摇匀，倾入无菌平皿（9cm的15ml/皿，7cm的10ml/皿），琼脂完全凝固后，在超净工作台中开盖吹15-30分钟，备用。

 培养基的加热灭菌操作视频：
操作步骤
  1、按国家标准、SN 标准、FDA 标准或其它方法制备样品液；
  2、取样品液涂布或划线接种于平板上；
  3、25-30℃培养48小时。白色念珠菌典型特征为绿色，热带念珠菌显蓝灰色，光滑念珠菌显淡紫色至紫色，克柔假丝酵母菌显紫粉色，其它念珠菌显白色,细菌被抑制。
  4、对可疑白色念珠菌菌落可划线接种到PDA琼脂平板上，25-30°C培养24- -48小时，挑取单菌落做镜检和生化试验。
质量控制
  1、外观
  此干燥培养基的粉末均匀，具有良好的流动性，呈淡黄色。制备好的平板呈淡黄色透明固态。
  2、微生物试验
  在 25-30℃ 培养 48 小时：   

方法的局限性
  本培养基鉴定白色念珠菌，少数情况下可能会出现假阳性或假阴性，需做其它补充试验。
典型特征
  白色念珠菌典型特征为绿色，热带念珠菌显蓝灰色，光滑念珠菌显淡紫色至紫色，克柔假丝酵母菌显紫粉色，其它念珠菌显白色,细菌被抑制。

贮存

 制备好的平板应立即使用，应避免光线直接照射。干粉培养基应放置于阴暗干燥处， 保存温度 2-8℃，注意避光保存。 
失效
  干燥培养基超过保质期、结块和颜色变化都不能使用。
注意
  此培养基仅供实验室使用。
参考文献
  1.Mega et al (J. Biochem. vol. 71, pp 107-114, 1972).   
  2.Bendel et al. XP-002064132 “Distinct Mechanisms of Epithelial Adhesion for Candida albicans and Candida tropicalis” vol. 92, Oct. 1993, pp. 1840-1849. 
  3.Mira-Gutierrez et al., XP-002064133 “Identification of yeasts by hydrolysis of amides” Nov. 8, 1994, pp. 101-106. Crist, Jr. et al., XP-002064134 “Comparison of the MUREX C. Albicans, Albicans/Sure, and Bacticard Candida Test Kits with the Germ Tube Test for Presumptive identification of Candida albicans” vol. 36, Jul. 5, 1996, pp. 2616-2618.