无pH指示剂，用于大肠菌群测定（USP），也用于沙门氏菌前增菌（ISO）。

用途
用于食品中沙门氏菌检验前增菌培养。
成分（g/L）
蛋白胨           5.0g
乳糖             5.0g
牛肉粉　 　      3.0g
PH值  　6.9±0.2
用 法
称取本品 13 克，溶解于1000ml蒸馏水中， 分装试管，116℃高压灭菌15分钟备用